Los espacios al aire libre ya estaban en auge. La gente creaba preciosas zonas de estar al aire libre que parecían y se percibían como una prolongación de sus hogares. Las terrazas, los patios y los porches pronto se convirtieron en el escenario de cocinas al aire libre, pérgolas, mobiliario acogedor y, por supuesto, chimeneas de gas. Y todo esto fue antes de la pandemia.

La llegada de la COVID-19 no solo ha potenciado un aumento de la demanda de espacios al aire libre en los hogares, sino que también ha impulsado una tendencia similar en los sectores de la restauración y la hostelería.

El sector de la restauración se ha visto especialmente afectado durante la pandemia, ya que muchos países han prohibido por completo el servicio en el interior de los locales o han impuesto normas restrictivas en cuanto al aforo. Por no hablar de la obligación de llevar mascarilla, que empaña considerablemente la experiencia gastronómica en su conjunto. Se calcula que, desde marzo de 2020, uno de cada seis restaurantes de Estados Unidos ha cerrado sus puertas.

En un intento por mantenerse a flote durante la pandemia, los restaurantes y bares pasaron rápidamente de ofrecer servicio en el interior a servir comidas al aire libre. Las terrazas y los aparcamientos se transformaron en zonas de comedor al aire libre. Las ciudades también ayudaron al sector cerrando al tráfico las calles adyacentes y las aceras públicas, lo que permitió crear aún más plazas al aire libre.

Entonces ocurrió algo curioso. La gente descubrió que almorzar o tomar algo al aire libre resulta muy divertido. Continuaron disfrutando de las comidas al aire libre durante todo el otoño y hasta bien entrado el invierno, incluso cuando las temperaturas bajaron drásticamente. Para ayudar a que los clientes se mantuvieran calientes y cómodos, los propietarios instalaron en los locales chimeneas y calefactores de gas natural de combustión limpia y de bajo consumo.

Si se tienen en cuenta todos estos factores, resulta lógico que Maxitrol haya registrado un aumento en el uso de sus válvulas combinadas de control de gas GV32 y GV60 con mando a distancia para aplicaciones de chimeneas de gas al aire libre, especialmente en Europa.